首先从性情上来说，一只正常的秋田犬是绝对不会咬人的。秋田犬是一种性情十分和善，并且几乎没有多大攻击性的犬种。这种犬种在日常的生活中精力旺盛，表现的十分活泼，十分喜欢和人类互动亲昵，所以是不会做出咬人等富有攻击性的动作的。

　　秋田犬在品种培育的漫长过程中，作为工作犬种，长期与牧人沟通交流所以对人的性情了解也是十分透彻的，习惯与人相处，不会与一些犬种不善与人相处而攻击人的行为相提并论。

　　在从秋田犬的高智商特点来分析，这也几乎是不可能的行为。作为一种高智商的犬种，秋田犬善于与人相处。而咬人作为一种攻击行为是被很多犬主所禁止的，所以这些习惯会在一代代的秋田犬的生存中留下印记。可以说，以秋田犬的智商来看，它清楚的知道咬人意味着什么。所以一直正常的秋田犬是不会主动攻击人的。

　　如果一只秋田犬主动攻击人，出现咬人的行为，这已经说明这只宠物狗不正常了。一般情况下，建议及时的带狗狗就医。所以说，秋田犬会咬人吗，这是绝对不可想象的，也不会发生的。

　　以上内容来源于上野中国秋田犬舍官网：http://www.akitachina.com/